24日下午,我市召开全市旅游景区餐饮服务食品安全工作现场会,贯彻落实国家、省关于加强食品安全监管有关工作要求,动员各级政府、食品药品监管部门、旅游主管部门切实加强食品安全监管,积极防控食品安全事故,全力保障广大游客饮食安全。
会议通报了2017年全市旅游景区餐饮服务食品安全有关工作情况。目前全市已有餐饮服务经营户7800多家,过去一年中,各县(市、区)政府、各有关部门采取加强巡查、实施飞行检查、做好重大活动保障、聘请食品协管员等有力措施,全市食品安全状况保持良好态势。
会议强调要强化措施,建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的餐饮服务食品安全责任体系,切实加强旅游景区餐饮服务食品安全工作。会议要求防控风险,全力做好旅游旺季食品安全保障工作,把食品安全监管工作做得更扎实。坚持风险隐患排查全覆盖,力争把食品安全风险降到最低,切实保障广大游客和人民群众舌尖上的安全,进一步提升我市旅游形象。
副市长程凤英参加会议并讲话,代表市政府与各县(市、区)政府、市旅游局、市食品药品监管局签订了《阳江市旅游景区餐饮服务食品安全工作责任书》。
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